第十届厦门中秋博饼节即将开博，《厦门日报》专版推介

 

第十届厦门中秋博饼节即将于2012年9月16日开博，10月7日晚进行状元王中王决赛，全程历时将近一个月的时间。9月13日《厦门日报》第十版整版报道此次博饼盛事。该报道共有几个部分组成：一是本届博饼节的亮点、二是博饼体现鼓浪屿文化品性、三是厦门中秋博饼节九年回眸；报道还刊登了《首届厦门中秋博饼节在日光岩顶进行决赛》、《第五届厦门中秋博饼节开博式》、《2011年第九届厦门中秋博饼节分赛场的火热场面》以及《外国游客也爱上了博饼》四幅图片，通过影像回顾了厦门中秋博饼节走过的历程。（市场处  苏玲）

 

 

9月16日百位“郑君”揭幕今年中秋博饼节

 

■10月7日晚，状元王中王巅峰对决在鼓浪屿皓月园举行　

■博饼节期间，进入鼓浪屿景区的游客均有机会参与博饼

 

 

　  【核心提示】

　  “中秋暝（夜），月娘（亮）圆，你三红，我四进，到底状元谁博去？”——农历8月即将来临，厦门的大街小巷、家家户户都将响起骰子清脆的跳跃声。

中秋博饼是厦门特色的民俗文化，鼓浪屿更是博饼文化的发源地，2008年，中秋博饼民俗文化正式列入国家非物质文化遗产名录。由鼓浪屿管委会、思明区政府、厦门日报社、厦门广电集团共同举办的第十届厦门中秋博饼节以“博饼发源地，一搏就成功”为主题，将于9月16日开博，历时近一个月的活动精彩纷呈，期待市民和游客广泛参与。

 

　  文/本报记者 海鹰 通讯员 苏玲

　  图/本报记者 姚凡

 

【“我寻根”  重在挖掘厦门博饼历史文化】

 

　  记者了解到，厦门中秋博饼节以传承、保护、创新中秋博饼这一民俗文化为宗旨，已成功地举办了九届，因其根植民间，富有特色，得到了大众的广泛支持和参与，目前，厦门中秋博饼节已成为我市一个重要的节庆活动和旅游品牌。可以说，博饼文化的力量年复一年为厦门塑造了一个又一个热闹而令人难忘的中秋佳节。

　  中秋博饼相传是三百多年前民族英雄郑成功屯兵厦门时，为解士兵佳节思乡之情而发明的，而鼓浪屿作为传统中秋博饼民俗文化的发源地，拥有丰厚的郑成功延平文化遗产。第十届厦门中秋博饼节将于9月16日开博，10月7日晚进行状元王中王决赛，全程历时近一个月时间；为了弘扬郑成功延平文化，9月16日至9月26日，鼓浪屿将连续上演“郑成功马队踩街”活动。届时，从浙江横店影视基地运来的两匹专业表演大马以及影视基地的专业表演队，每天将在鼓浪屿皓月园-鹿礁路-龙头路-漳州路-皓月园进行巡演，让市民、游客感受博饼这一民俗活动的热烈氛围，宣传郑成功“驱除鞑虏，收复台湾”的英雄壮举，让更多游客领略到这一博大精深、源远流长的民族文化记忆。

 

【“我参与”  配套活动亮点纷呈】

 

　  亮点一　 “月圆·心圆”中秋祈愿活动(9月16日-10月7日)

　  本届博饼节组委会将在鼓浪屿轮渡广场“种植”一棵心愿树，游客可将写上心愿的卡片贴在心愿树上，传递人们对和谐幸福的企盼和对美好未来的憧憬。随着参与活动的游客和市民每日增多，心愿树的“绿叶”将越来越多，最后成长为茁壮的“大树”。

　  亮点二  “团圆之家”社区邻里博饼团圆会（9月16日-10月7日）

　  本届博饼节组委会设置的以社区为单位、组织社区家庭代表参加的、以团圆与亲情的主题的博饼活动，旨在通过此项活动提倡并构建和谐的邻里关系。

　  亮点三  温馨团圆进社区“志愿者行动”（9月18日-9月20日）

　  本届博饼节组委会将组织鼓浪屿景区志愿者给社区困难家庭赠送生活用品，并邀请他们参加博饼，把温馨、团圆的气氛带进社区，给居民送去中秋的祝福。

　  亮点四　 专家学者深谈博饼文化（10月7日晚）

　  状元王中王的巅峰对决将于10月7日晚举行，与此同时，本届博饼节组委会还将邀请专家、学者在鹭江游船上举行论坛，深层次探讨博饼文化。

　  亮点五　 鼓浪屿将同时上演两台大戏

　  本届博饼节举办期间，还将举办2012鼓浪屿钢琴节，本届钢琴节主要由中外名家经典系列音乐会，美国文化使者、著名钢琴大师威廉·格兰特·纳博雷的《纳博雷钢琴大师班》及加拿大音乐周三大板块组成，为热爱音乐的市民奉献一场音乐盛宴，为厦门琴童和音乐教师提供与音乐名家近距离接触的机会。

 

【“我体验”  大家都是民俗文化传承人】

 

　  对于博饼这一中秋民俗活动而言，每个人都能成为传承者。本届博饼节开博式将于9月16日举行，组委会别出心裁地面向社会征集100位姓“郑”的市民参与开博式嘉宾博饼活动，目前，参与开博式的100位“郑君”已全部确定。

　  每届博饼节，1200人同时博饼的壮观场面都令人激动不已。本届博饼节“千人会战”也将于10月7日下午4时在鼓浪屿体育场开博，呈现“百桌同团圆、千人共成功”的宏大场面。经过复赛、半决赛的激烈角逐，10月7日晚8时，状元王中王的巅峰对决将在鼓浪屿皓月园欢腾举行。记者了解到，本届博饼节状元王中王决赛的奖品依然丰厚，只要您手气够好，汽车、iPad、 iPhone就可以抱回家！

　  组委会负责人介绍说，为了让更多人领略博饼这一民俗盛事，弘扬优秀传统文化，本届博饼节将广邀社会各界参与其中，在本届博饼节举办期间，进入鼓浪屿景区的游客，都有机会参与博饼，购买景区门票的游客可以在鼓浪屿游客中心体验博饼，而且组委会特别于9月16日下午4时，在鼓浪屿体育场设置了游客博饼区，有兴趣的游客都可以前往体验博饼的乐趣。

 

【人物原声】 

博饼体现鼓浪屿文化品性

曹放 (鼓浪屿-万石山风景名胜区党工委书记、管委会主任)

　 

    一年一度的厦门中秋博饼节，即将在鼓浪屿开幕。相传三百五十多年前，民族英雄郑成功屯兵鼓浪屿，操练士兵，整军备武，决意扬帆出征，驱逐荷夷，收复台湾。中秋前后，来自闽粤各地的士兵们，倍加思念亲人。郑成功部将洪旭，为了抚慰士兵离乡背井思亲想家之念，激励士兵先国后家、克敌制胜之志，便与兵部衙堂的属员，经过一番筹谋，巧设“中秋会饼”，通过“掷骰子”活动，让士兵们赏月玩饼、品茗谈天、寄情抒怀。由此，鼓浪屿成为博饼这一中国第一批国家级非物质文化遗产拓展项目的发源地，并不断发扬光大。

　  博饼，是鼓浪屿文化品性的一个经典体现。鼓浪屿的文化品性，我认为，就是开放、中和、唯美、仁爱，体现在博饼上，有着迷人的风情与无穷的魅力。

　  开放，在博饼上体现为一切公开透明。鼓浪屿的开放，超越了地域，超越了种族，超越了宗教信仰，超越了生活方式，因而带有极大的公开性。由此，开放体现在博饼上就是，程序是公开的，手法是公开的，结果更是公开的。

　  中和，在博饼上体现为一切服从规则。鼓浪屿的中和，所谓“中”，就是不偏不倚，坚守规则，崇尚法治；所谓“和”，就是包容异质，求同存异，和而不同。体现在博饼上，“和”表现为每个参与者，不论职业、年龄、性别等等，机会都是平等的；“中”表现为每个参与者，都要坚守规则，做规则的服从者、执行者和监督者。

　  唯美，在博饼上体现为一切以红为尊。红，在中华文明的图谱色系中，代表着喜庆吉祥。博饼以红花为主要点数，阶梯递进，厚积薄发，点数最大的赢家状元王中王，是六朵红花盛开怒放，大富大贵、大吉大利、大俗大雅，而至大美。

　  仁爱，在博饼上体现为一切惠及众生。按照鼓浪屿传统的博饼规则，状元饼是要请大家分食共享的，可见，“博饼”这一民俗游戏，不仅体现了郑成功将士勇于博取的血性，同时又体现了“有福同享，惠及众生”的仁义大爱。

　  “博饼发源地，一搏就成功”。第十届厦门中秋博饼节，欢迎您的参与，成功属于您！

 

第五届厦门中秋博饼节开博，连续夺得三届残奥会F42级跳高冠军的侯斌开博

 

 

外国游客也爱上了博饼

 

【背景】

 

厦门中秋博饼节九年回眸

 

首届博饼王中王大赛在日光岩顶举行总决赛

　 

    （本报记者海鹰） “平分秋色明月照，巧合四红状元收”。中秋博状元如今已成了厦门人一年一度最盛大的民俗节日。作为传统中秋博饼民俗文化的发源地，鼓浪屿如何能将这一民俗文化更好地弘扬，在充分挖掘郑成功延平文化的同时，也使之成为促进旅游产业发展的重要载体。2003年，当时的鼓浪屿区联合厦门日报社首次将中秋博饼民俗精心地包装成节目丰富多彩、内涵深刻动人的博饼节，并于当年农历8月成功地举办了厦门（鼓浪屿）首届博饼文化节，首届博饼节吸引了众多海内外游客的踊跃参与，主办方因此决定将博饼节作为固定的节庆活动一年一度举办下去。

　  今年，厦门中秋博饼节就“十岁”了。回首在欢腾笑声中“一路走来”的博饼节，厦门人无比自豪地说:中秋最热闹看厦门！由于市民和游客的广泛参与，如今的厦门中秋博饼节已成为我市一个重要的节庆活动和旅游品牌，成为了厦门民俗文化旅游的又一“金字招牌”。

 

 

第一届（2003年）

高考状元为博饼节开博

 

　  厦门（鼓浪屿）首届博饼文化节于2003年8月28日上午在鼓浪屿轮渡广场开幕。本届博饼节最为抢眼的是厦门当年的5位“高考状元”、两位高考状元的家长以及3位培养出高考状元的校长为博饼节开博，台湾金门也派出代表团前来参加博饼大赛。本届博饼节组委会特别为每一位上鼓浪屿的游客安排博饼活动。这届的“状元王中王”大赛在日光岩顶峰博出，“状元王中王”奖品为厦门金龙旅行车公司赞助的价值15万元的金龙旅行车。“状元”奖励汽车，此举当时引发巨大轰动。

　  本届博饼节进行了许多细致的基础性工作。组委会请来我市文化界的文字、方言专家进行研讨、考证，最终确认博饼的bo该写成“博”字。同时，组委会还邀请由著名书法家陈秀卿领衔的书法团队设计了博饼节的标志，此标志一直沿用至今。

 

第二届（2004年）

劳动模范为博饼节开博

 

　  从第二届开始，厦门中秋博饼节由鼓浪屿管委会、思明区政府、厦门日报社、厦门电视台联办。本届博饼节于2004年9月14日至10月12日举行。在隆重的起碗仪式结束后，本届博饼节组委会邀请全国、省、市各行各业的劳动模范（各行各业的状元）10人为本届博饼节开博。9月28日晚，在鼓浪屿日光岩寺，12位“状元王”以骰子一决高下，最终，厦门农行职员王文勤夺得状元王中王大奖。

　  本届博饼节还举行了博饼文化与产业发展论坛，组委会特别邀请我市多方面的专家、学者对博饼文化与产业发展“评头论足”。为了将博饼文化进行深度的、有目标的产业开发，当年，鼓浪屿以博饼节的会标“博”字为品牌注册了包括食品、服装、工艺品等9大系列的100多种旅游纪念品。

 

第三届（2005年）

海峡两岸一家亲

 

　  第三届厦门中秋博饼节以“海峡两岸一家亲”为主题，于2005年9月4日至10月2日举行。本届博饼节开博式邀请在厦的台胞代表、在厦的外国企业家代表、厦门的抗战老战士代表以及厦门知名人士作为嘉宾，表达了海峡两岸同胞的骨肉亲情，更是两岸地缘、血缘、亲缘关系的体现。本届博饼节状元王中王大赛于9月18日晚在日光岩顶举行，电视博饼王余德友勇夺“状元王中王”。

　  本届博饼节更注重文化内涵的营造，组委会配套举办了“两岸明月共潮生”博饼节摄影比赛和中秋书画笔会等活动。同时，本届博饼节还首次面向社会公开征集博饼节主题歌词。

 

第四届（2006年）

继承和发展

 

　  第四届厦门中秋博饼节以“继承和发展”为主题，以申报国家级非物质文化遗产为背景，邀请文化部中国非物质文化遗产保护中心组织有关专家前来观摩指导。本届博饼节于2006年9月22日开博，为了体现“传承与创新”这一主题，本届博饼节组委会特别邀请答嘴鼓、高甲戏、蔡氏漆线雕等入选首批国家级非物质文化遗产名录的厦门非物质文化遗产项目传人及专家代表参加开博式。

　  10月9日晚，本届状元王中王大赛决赛首次“移师”皓月园郑成功雕像下举行。这场博饼“大战”进行得十分扣人心弦，厦门海关的工作人员李朝在最后一博中博出了“五红带六”，成为“状元王中王”。

 

第五届（2007年）

过一个民俗的中秋

 

　  第五届厦门中秋博饼节由中国非物质文化遗产保护中心参与主办，以“过一个民俗的中秋”为主题。厦门市中秋博饼民俗文化研究会于9月19日成立，旨在深度挖掘博饼文化的民俗内涵。

　  本届博饼节开博式于2007年9月11日晚在鼓浪屿轮渡广场举行，受邀参加开博式的是三届残奥会跳高冠军侯斌、1980年汤姆斯杯羽毛球男子团体冠军林江利等11位历届国际、国内体育大赛上的厦门籍冠军或体育界知名人士。9月26日晚，本届状元王中王大赛在鼓浪屿著名的老别墅——海天堂构举行，经过激烈角逐，厦门大学化学化工学院职工程恩庆夺得“状元王中王”。

 

第六届（2008年）

民俗文化齐荟萃  两岸明月一家亲

 

　  2008年6月，厦门中秋博饼民俗被正式列入第一批国家非物质文化遗产拓展项目。第六届中秋博饼节以“民俗文化齐荟萃，两岸明月一家亲”为主题，除举办中秋博饼状元王中王大赛之外，博饼节期间还举办非物质文化遗产联展等系列活动，徽墨、歙砚、剪纸、嘉定竹刻、寿山石雕、泥塑、浚县泥咕咕等国家级非物质文化遗产技艺及代表性传承人首次亮相厦门。

　  台湾著名作曲家林垂立、福建民俗协会会长陈育伦、中国音协创作委员会副主任鲍元恺、福州大学工艺美术学院院长庄南鹏等嘉宾参加开博式的博饼；本届博饼节组委会还特别邀请了市公安局特警支队科员朱宏宇、厦门消防支队特勤中队长郑英国等两位汶川地震的救灾英雄参加开博式。9月15日晚，鼓浪屿人民小学教师车雅莎幸运地博得状元王中王大奖。

 

第七届（2009年）

国圆家圆事事圆 国乐家乐人人乐

 

　  第七届厦门中秋博饼节以“国圆家圆事事圆，国乐家乐人人乐”的主题，本届博饼节于2009年9月19日至10月10日举办，于9月19日在鼓浪屿皓月园开博，开博主桌嘉宾中，有10人拥有一个共同的名字——“国庆”，他们中，年龄最大的与共和国同龄，而年龄最小的则只有1岁。

　  本届博饼节，共有百万人次的市民通过厦门日报社中秋博饼文化节、厦门电视台博饼王大赛等活动参与本届状元王中王大赛的初赛，10月9日晚，本届状元王中王大赛总决赛在鼓浪屿日光岩寺落下帷幕，厦门电视台博饼王大赛的“总冠军”江群如拔得头筹。

 

第八届（2010年）

中秋祈福  国泰民安

 

　  第八届厦门中秋博饼节于2010年9月8日至25日举办。本届中秋博饼节以“中秋祈福·国泰民安”为主题。9月8日，本届博饼节在鼓浪屿皓月园开博，88名孩子站在郑成功雕像前的海滩边，伴着鼓浪屿的天风海涛，唱起闽南童谣《月娘月光光》，闽南的“讲古仙”范寿春老人深情地朗诵着中秋祈福词。应邀参加开博式的嘉宾包括6位荣获“抗震救灾先进个人”称号的市民、5位与数字“8”有关联的市民及去年的“状元王中王”。

　  9月25日晚，12名“状元王”在鼓浪屿日光岩寺“鼓浪洞天，鹭江第一”的摩崖石刻下进行了一场扣人心弦的“状元王中王”之战。市民韩庆新博走了“状元王中王”，将宝马轿车收入囊中。

 

第九届（2011年）

传承文化  助力申遗

 

　  第九届厦门中秋博饼节以“传承文化·助力申遗”为主题，举办中秋博饼状元王中王大赛、家庭团圆会、游客博饼体验、送温馨团圆进社区等系列活动。本届博饼节于2011年8月29日开幕，开博式地点首次移到了室内——由于强热带风暴“南玛都”的到来，开博式搬到了鼓浪屿音乐厅。9月17日晚，本届博饼节状元王中王大赛在鼓浪屿落下帷幕，市民张婉鸣女士以“六勃黑”成为状元王中王。

　  在本届博饼节举办期间，厦门市中秋博饼民俗文化研究会进行了换届选举。作为保护和弘扬博饼民俗文化的民间组织，研究会成立四年来，多渠道持续不断地搜集、征集流传在民间的厦门“中秋博饼”史料，对中秋博饼的保护、发展、传承情况进行调查、研究、组织编纂出版中秋博饼论文集、中秋博饼活动摄影作品集、厦门中秋博饼专刊等，为保护和弘扬厦门中秋博饼民俗文化做出了贡献。

厦门中秋博饼节已成为我市一个重要的节庆活动和旅游品牌。